Повар холодного цеха (ресторан "Луч")

В команду ресторанной службы в ресторан "Луч" (отель Свет), расположенный в 10 минутах ходьбы от Ст. метро Гражданский Проспект приглашается Повар холодного цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами;
• Обслуживание гостей а-ля-карт, отдача блюд, банкетов, конференций, кофе-брейков;
• Контроль сроков хранения, технологии обработки и приготовления продукции;
• Соблюдение технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм, ХАССП;
• Работа на больших объемах, скорость отдачи;
• Участие в проведении инвентаризации.

Мы предлагаем:

• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
• Режим работы 3/3 с 12:00 до 23:00;
• Смена - 4 600 на руки;
• Бесплатная униформа;
• Бесплатное питание в служебной столовой;
• Новогодние подарки детям сотрудников;
• Скидки на услуги и продукцию отеля;
• Ежегодная индексация заработной платы;
• Обучение и тренинги в Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства;
• Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels;
• Бонус по программе "Приведи друга" - возможность получить бонус 15000 рублей.

Присоединяйтесь к команде профессионалов!