Бармен

Лаундж-бар «Колибри» приглашает в свою команду талантливого и энергичного бармена! Если ты любишь атмосферу бара, разбираешься в коктейльной классике и хочешь стать частью нового перспективного проекта - мы ждём именно тебя.

Наши ожидания:

Опыт работы барменом от 1 до 3 лет;

Знание классических коктейлей и базовых барных техник;

Аккуратность, пунктуальность и ответственность;

Коммуникабельность и умение работать в команде;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Что мы предлагаем:

Работа в новом современном лаундж-баре;

График работы: 2/2 или 3/3;

Продолжительность смены - 14часов;

Ставка - 250 рублей в час;

Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

Возможность участвовать в разработке и создании сезонного барного меню;

Адекватное руководство и дружный коллектив.

Что будет входить в твои обязанности:

Приготовление качественных и вкусных напитков по рецептурам и стандартам компании;

Работа по технологическим картам и чек-листам открытия/закрытия смены;

Соблюдение стандартов чистоты и санитарных норм на баре;

Ведение учёта товаров и контроль барного инвентаря;

Участие в разработке и внедрении сезонных предложений и новых коктейлей;

Поддержание высокого уровня сервиса и уважительной коммуникации внутри команды.

Мы ищем человека, который любит своё дело, готов развиваться вместе с проектом и создавать для гостей атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.