Повар-универсал
Повар-универсал
Подольск, Бронницкая улица, 11
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовления блюд в строгом соответствии с картами рецептур
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте
Требования:
- От 3 лет на пищевых производствах
- Опыт соблюдения стандартов ХАССП и СанПиН
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
- Участие в разработке меню
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
