Повар-бригадир
Повар-бригадир
вахтовый посёлок Сабетта
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
- Участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций и др.
- Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
- Работа на POS-терминале, ведение первичных бухгалтерских документов
- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
- Опыт работы от 1 года
- Знание технологии приготовления пищи
- Знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала
- Наличие квалификационного удостоверения
- Вахтовый метод работы 45/45 место работы: ЯНАО
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Питaниe, пpоезд, спецодежда проживание и медкoмиcсия за cчет рaбoтoдaтeля
- Белая З/П с выплатой 2 раза в месяц без задержек (зп указана за вахту 45 дней)
Навыки
- Общественное питание
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление холодных блюд
