Су-шеф/шеф повар

Ищем в кейтеринговую компанию ответственного, добросовестного су-шефа/шеф-повара, готового развиваться вместе с нами!

Условия :

• График: плавающий 3 дня в неделю
• Зарплата: от 80000 по итогам собеседования
• Время работы: может быть 8 часов так и 12, в зависимости от проектов

Обязанности:

• Работа на кухне
• Участвовать в закупке продуктов, расчете порций и стоимости блюд
• Создание уникальных позиций под концепцию мероприятия «по необходимости»
• Согласование меню с менеджером
• Обучать и развивать команду
• Проводить и контролировать инвентаризацию
• Поддерживать высокой уровень качества