Бариста
Бариста
Брест, Партизанский проспект
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд и напитков по тех картам.
- Проверка свежести, мытье, чистка, нарезка продуктов.
Требования:
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
- Использование кухонного оборудования.
- Соблюдение правил техники безопасности.
- Дисциплинированность, ответственность.
- Чувство вкуса, аромата, умение «слышать» продукт.
Навыки
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Планирование товарных запасов
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
