Управляющий в пекарню (пр-т Успенский, 20)

Пекарня «Хлебничная», Где пахнет домом и любовью.

Мы — уютная, динамично развивающаяся пекарня, где ценят качество, теплое отношение к гостям и сплоченную работу команды. Для поддержания наших высоких стандартов и дальнейшего роста мы ищем опытного и энергичного Управляющего, который возьмет на себя операционное руководство и приведет нашу пекарню к новым успехам.

Чем предстоит заниматься:

· Организация эффективной и бесперебойной работы пекарни «под ключ».

· Оперативное руководство и мотивация коллектива до 10 человек (пекари, продавцы-кассиры, начинщицы, подсобный персонал).

· Формирование заявок, контроль поставок и учет товарно-материальных ценностей.

· Ежедневный контроль за процессами производства, качеством продукции и соблюдением санитарных норм.

· Обеспечение полного ассортимента и выполнение плана по товарообороту.

· Подбор, обучение и адаптация персонала, формирование дружной команды.

· Ведение необходимого документооборота и отчетности.

· Контроль за эксплуатацией и состоянием производственного оборудования.

Мы предлагаем:

· 💼 Стабильную заработную плату: оклад + премии и бонусы по результатам работы.

· 💳 Своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек.

· 📄 Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.

· 🚀 Работу в стабильной, динамично развивающейся компании с четкими целями.

· 🎓 Возможность профессионального и карьерного роста.

Мы ищем кандидата, который:

· Имеет опыт работы в розничной торговле, общепите или ресторанном бизнесе на руководящей должности от 1 года.

· Обладает подтвержденным опытом эффективного руководства коллективом.

· Коммуникабелен, умеет находить общий язык с людьми и разрешать конфликтные ситуации.

· Нацелен на результат и умеет работать в режиме многозадачности.

· Обладает позитивным отношением к жизни и к людям, ответственный и целеустремленный.

· Является уверенным пользователем ПК

· Самоорганизован и инициативен.

Готовы возглавить нашу уютную пекарню и вести ее к новым достижениям?

Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать не только самую вкусную, но и самую успешную пекарню в городе!