Преподаватель-практик (ENG) направление гостеприимство и ресторанный менеджмент

SWISSAM International University приглашает преподавателей и экспертов-практиков к сотрудничеству.

Мы открываем набор преподавателей, лекторов и приглашенных экспертов на новый учебный год для очных программ в сфере гостеприимства, ресторанного и гостиничного бизнеса, менеджмента и предпринимательства.

Мы ищем профессионалов, которые обладают сильной отраслевой экспертизой, уверенно владеют английским языком и умеют передавать практический опыт студентам через современные образовательные форматы: лекции, семинары, кейсы, практические задания, проектную работу и разбор реальных бизнес-ситуаций.

Приглашаем к сотрудничеству экспертов по следующим направлениям:

Hospitality & Hotel Management

• управление гостиничным бизнесом;

• операционный менеджмент отеля;

• маркетинг и продажи;

• финансовый менеджмент.

Food & Beverage / Restaurant Management

• F&B менеджмент;

• сервис и стандарты обслуживания;

• управление ресторанной командой;

• меню-инжиниринг;

• закупки, себестоимость и food cost.

Business & Management

• Экономика и Предпринимательство;

• AI fluency.

Основные обязанности

• Планировать, организовывать и проводить учебные занятия по закрепленным дисциплинам.

• Преподавать на английском языке с использованием учебных материалов, презентаций, кейсов, учебников, практических заданий и методических рекомендаций SWISSAM.

• Адаптировать профессиональный опыт под образовательный формат, понятный студентам разного уровня подготовки.

• Использовать современные методы преподавания: кейс, проектное обучение и тд.

• Разрабатывать или дорабатывать учебные материалы, презентации, практические задания, тесты, кейсы и критерии оценки, в том числе с использованием AI инструментов.

• Оценивать письменные работы, тесты, проекты, экзамены и предоставлять студентам конструктивную обратную связь.

• Проводить промежуточную и итоговую аттестацию.

• Сопровождать студентов в процессе подготовки индивидуальных и групповых проектов.

• Консультировать студентов по профессиональным, учебным и проектным вопросам.

• Участвовать в разработке учебных целей, структуры модулей и образовательных материалов.

• Применять актуальные отраслевые знания и профессиональные связи для усиления практической направленности обучения.

• Участвовать в академических собраниях и других мероприятиях по необходимости.

• Поддерживать коллег и образовательную команду профессиональной экспертизой.

• При необходимости и желании участвовать гостевыми спикерами на других курсах, участвовать в конференциях и снах открытых дверей, быть амбассадором университета.

Требования

• Релевантный практический опыт в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса, управления, предпринимательства, маркетинга, финансов, HR или смежных областей.

• Опыт работы в международной компании, международной среде или с международными стандартами будет преимуществом.

• Глубокое понимание профессиональной области и готовность делиться актуальной практикой со студентами.

• Английский язык — не ниже Upper-Intermediate; способность преподавать, вести дискуссии и давать обратную связь на английском языке.

• Умение объяснять сложные профессиональные темы понятным, структурным и прикладным языком.

• Готовность работать со студентами, поддерживать их учебный прогресс и развивать профессиональное мышление.

• Способность разрабатывать учебные материалы, задания и критерии оценки.

• Понимание современных методов обучения взрослых и практико-ориентированного образования.

• Высокий уровень деловой коммуникации, профессиональная этика и ответственное отношение к срокам.

• Готовность работать в команде и взаимодействовать с академическим отделом.

Будет преимуществом

• Опыт преподавания в университете, бизнес-школе, корпоративном университете или системе дополнительного профессионального образования.

• Опыт публичных выступлений, проведения тренингов, мастер-классов или профессиональных семинаров.

• Опыт наставничества, обучения сотрудников или управления командами.

• Международный опыт работы или обучения.

• Наличие профессиональных сертификатов, подтверждающих экспертизу.

• Участие в отраслевых проектах, профессиональных ассоциациях, конференциях или экспертных мероприятиях.

• Опыт разработки образовательных программ, модулей, курсов или учебных материалов.

Навыки и компетенции

• Профессиональная экспертиза в своей предметной области.

• Сильные коммуникативные навыки на русском и английском языках.

• Умение структурировать материал и удерживать внимание аудитории.

• Способность превращать практический опыт в образовательный контент.

• Навыки фасилитации дискуссий, групповой работы и проектного обучения.

• Умение давать развивающую и корректную обратную связь.

• Способность объективно оценивать учебные результаты студентов.

• Готовность к постоянному профессиональному развитию.

• Профессиональный внешний вид и деловой стиль коммуникации.

• Ответственность, гибкость, пунктуальность и уважительное отношение к студентам и коллегам.

• Умение работать в мультикультурной и международной образовательной среде.

Мы предлагаем

• Комфортный кампус на Петроградской.

• Возможность делиться профессиональным опытом со студентами и будущими специалистами индустрии.

• Участие в развитии образовательных программ SWISSAM International University.

• Возможность укреплять личный профессиональный бренд через преподавание, выступления и участие в значимых отраслевых мероприятиях.

• Гибкий график работы.

• Почасовую оплату, обсуждаемую по итогам собеседования.

• Скидку на обучение в SWISSAM.

• Профессиональное коммьюнити.

• Оформление и условия сотрудничества в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.