Бухгалтер (общепит/HoReCa)

Приветствуем Вас, соискатель!

Вы — целеустремленный профессионал, болеющий за своё дело, любящий точность во всем? Тогда эта вакансия для вас! Мы приглашаем Бухгалтера, который будет развиваться вместе с нами и нашим фермерским кафе "Вилка-ложка" (одно заведение) и семейным рестораном "Pizza Mia" (одно заведение).

Семейный ресторан Pizza Mia – это сеть семейных ресторанов, история которой длится двадцать шесть лет. Идеальный баланс цен, уюта и качественных вкусных блюд – вот наш секрет успеха, благодаря которому у нас каждый день полно довольных и счастливых гостей.

В данный момент сеть насчитывает сорок шесть ресторанов, расположенных в пятнадцати городах России. Но мы не останавливаемся на этом и продолжаем расти и развиваться.

Фермерское кафе Вилка Ложка – это сеть фермерских кафе, история которого продолжается уже двадцать три года. Идеальный баланс цен, уюта и качественных вкусных блюд – вот наш секрет успеха, благодаря которому у нас каждый день полно довольных и счастливых гостей.

Сейчас мы создаем свою историю этих ресторанов в г. Первоуральск, внеси свой вклад в создание этой истории- откликайся!

Чем предстоит заниматься:

Продуктовый учет:

• Ведение первичной документации.
  • Ведение товарно-учетной программы "StoreHouse 5", "1С:Трактиръ".
  • Учет поступления продуктов от поставщиков (сверка ТТН, счетов-фактур, ветеринарных сертификатов)
  • Контроль алкогольной продукции в системе учета и подтверждение её легальности (работа с системами: "ЕГАИС", "Честный знак").
  • Расчет себестоимости блюд (калькуляционные карты, акты проработки).
  • Контроль списаний продуктов (акты порчи, боя, акты на переработку).
  • Отслеживание срока годности продуктов питания и своевременное удаление просроченных позиций (работа в системах: "Меркурий", "Контур.Диадок", "Честный знак").

Кухонный цикл:

• Помощь шеф-поварам в проведении инвентаризаций на складах и баре.
• Отслеживание пересортицы, недостач и излишков.
• Формирование отчетов по движению продуктов (менеджмент-отчеты для управляющего).
• Участие в инвентаризациях.

Документооборот:

• Сверка с поставщиками (мясо, молочка, овощи, бакалея, напитки).
• Контроль электронного документооборота (ЭДО).
• Формирование отчетов для шеф-повара и директора по остаткам и оборачиваемости.

Кассовый блок:

• Обработка отчетов с ККМ.
• Контроль выручки (наличная/безналичная) за смену.

Что мы ждем от кандидата:

• Базовые знания бухгалтерского учета;
• Обязательное знание программы "1С:Трактиръ"
• Умение работать с программами: "1С:Бухгалтерия", "StoreHouse 5", "ЕГАИС", "Честный знак", "Меркурий", "R-Keeper", "Контур.Диадок" "Контур.Маркет" ;
• Внимательность к деталям и аккуратность в работе с документами.
• Опыт и участие в инвентаризациях.
• Готовность ездить в однодневные командировки в г. Первоуральск

Что мы предлагаем:

• Пятидневная рабочая неделя, с 10:00 до 18:00;
• Оформление по ТК РФ, "белая" заработная плата, без задержек;
• Корпоративный телефон (IPhone) с безлимитной связью и интернетом;
• ДМС (от 30 000 рублей - ежегодно) и страхование от несчастных случаев;
• Компенсация обеда – 120 рублей в день (столовая на территории, либо можно заказывать с доставкой в офис);
• Чай/кофе/сладости/фрукты/пицца на кухне (за счет компании);
• Прозрачная система карьерного роста, обучение и повышение квалификации;
• Сплоченный молодой коллектив.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью успешной команды профессионалов, готовых к новым вызовам и перспективам!