Повар в гостиницу
Повар в гостиницу
Петропавловск-Камчатский, проспект Карла Маркса, 31А
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд по меню согласно ТТК
- приготовление комплексных обедов.
- соблюдение правил хранения продуктов, блюд согласно требованиям
- наличие образования повара или опыта, знаний, умений приготовления блюд.
- наличие мед.книжки
- график сменный с 10:00 до 21:00
- есть комната персонала
- питание в рабочее время
Навыки
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Контроль качества
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
