Бармен

La Mano di PIO — это команда, которая развивает современные гастрономические проекты в Санкт-Петербурге. В группу входят проекты PioNero, PioalPorto, PioVerde и PioPizza. Мы создаём живые, динамичные форматы с качественной кухней, сильным сервисом и вниманием к деталям.

Сейчас мы ищем бармена, который любит своё дело, умеет создавать атмосферу для гостей и хочет развиваться в сильной ресторанной команде.

Зона ответственности

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии со стандартами компании
• Подготовка бара к открытию и работе в течение смены
• Контроль качества напитков и соблюдение рецептур
• Консультирование гостей по барной карте
• Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль товарных остатков бара и участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте
• Работа с кассовой системой и внутренней документацией
• Взаимодействие с командой зала и кухни для обеспечения качественного сервиса

Наш идеальный кандидат

• Имеет опыт работы барменом
• Знает основы приготовления классических и современных коктейлей
• Интересуется барной культурой и гастрономией
• Умеет работать в команде и находить общий язык с гостями
• Ответственно относится к качеству продукта и сервиса
• Активен, доброжелателен и ориентирован на результат
• Готов развиваться и совершенствовать свои профессиональные навыки

Мы предлагаем

• Работу в сильной развивающейся ресторанной группе
• Конкурентный доход (ставка + чаевые + бонусы)
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Обучение и развитие внутри компании
• Вовлечённую команду и поддержку со стороны руководства
• ДМС
• Оформление по ТК РФ, отпуска и больничные оплачиваются
• Корпоративное питание

Если вам нравится работать с людьми, создавать яркие впечатления для гостей и быть частью сильной команды профессионалов — будем рады познакомиться.