Повар - заготовщик

Fresa's Group - одна из самых известных ресторанных групп Петербурга!

МЫ ИЩЕМ К НАМ В КОМАНДУ ПОВАРОВ-ЗАГОТОВЩИКОВ!

Обязанности:

• Чистка и мойка овощей, корнеплодов, зелени, рыбы, морепродуктов, мяса;
• Нарезка овощей, фасовка, порционирование мяса и рыбы согласно технологическим картам;
• Подготовка ингредиентов для соусов, маринадов, замес теста, подготовка начинок;
• Упаковка заготовок, нанесение даты производства, контроль соблюдения сроков годности и условий хранения (ротация продуктов).

Требования:

• Опыт работы от года;
• Заинтересованность в процессе работы, желание расти и развиваться;
• Пунктуальность, аккуратность.

Условия:

• Рабочая смена в день, по 10-12 часов, график 5/2 или 6/1 - как Вам удобно;
• Высокий уровень дохода, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Перспективы карьерного и финансового роста;
• Возможность стажировки в топовых ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы за счёт компании;
• Предоставление стильной формы и вкусного трехразового питания.