Заместитель операционного директора в отеле

Группа Отелей «Русские Сезоны» – это профессиональное управление объектами гостиничного бизнеса на всех этапах их существования от разработки концепции до ведения операционной деятельности.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

На сегодняшний день Группа Отелей Русские Сезоны управляет 23 объектами различных форматов общим объемом 600 номеров.

В команду отеля "Русские сезоны" Курорт Пересвет требуется Заместитель операционного директора отеля 4 звезды.

Обязанности:

• Осуществлять оперативное руководство сотрудниками операционных подразделений (Служба приема и размещения гостей, Сервис ресторана, Хозяйственная служба по уборке номерного фонда, АХО, Инженерная служба, Служба контроля)
• Контролировать соблюдение Стандартов отеля;
• Анализировать отзывы гостей и отслеживать репутацию отеля, разрабатывать предложения по улучшению качества сервиса отеля;
• Предоставлять необходимую отчетность по итогам Операционному директору;
• Аудит качества питания гостей, состояние гостевых и служебных помещений, номерного фонда и территории отеля;
• Проведение индивидуальных бесед с подчиненными работниками, по обсуждению актуальных задач.
• Составлять бюджет расходов и доходов вверенных подразделений;
• Обеспечивать контроль всех внутренних финансовых операций по вопросам расчетов с гостями, поставщиками, оформленных заказов, начислением заработной платы.
• Замещать Операционного директора в его отсутствие.

• высшее профессиональное образование (гостиничное дело, менеджмент организации туризма и гостиничного хозяйства, экономика и управление на предприятиях)

• Владение программными продуктами Travelline / 1 C/ Fidelio / MS Office

• Уверенное знание законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации в сфере туризма, нормативных документов, регулирующих экономическую и хозяйственную деятельность гостиниц, знание миграционного законодательства РФ в части миграционного учёта граждан РФ и иностранных граждан;

• Знание правил предоставления гостиничных услуг, организации деятельности службы приёма и размещения гостей и других служб гостиницы; правил ведения файловой системы, текстовых редакторов и электронных таблиц для работы на персональном компьютере, перечня услуг, предоставляемых гостиницей; организации системы безопасности гостиницы; системы охранной сигнализации и правил работы с ними; трудового законодательства; правил внутреннего трудового распорядка; правил по охране труда и пожарной безопасности.

• Хорошие организаторские и коммуникативные навыки, лидерские качества, аналитический склад ума, высокий уровень самодисциплины

• Владение иностранными языками будет являться Вашим преимуществом

Условия:

• График работы: 5/2, плавающие выходные

• Место работы: МО, Сергиево-Посадский р-н, г. Пересвет, Русские Сезоны Курорт Пересвет.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Компенсация проживания/предоставление проживания при релокации;
• Скидки на услуги Комплекса.
• Оплачиваемое корпоративное обучение
• Бесплатное питание
• Конкурентная и своевременная заработная плата.