Повар, шеф повар

В ресторан-бар LOFT комфорт хол в центре города требуется повар и шеф повар. Работа для тех, кому нужен свободный день и утро. У Вас все утро и день свободны. ЗП в 60 000 р повара вы получаете работая 5 дней в неделю из них 4 дня на неделе и 1 день в выходной. Смены начинаются в 17:00. График плавающий, составляется на 2 недели вперед. Возможно меняться сменами с коллегами.

Обязанности:

- Приготовление блюд по ТТК

- Поддержание порядка на рабочем месте

- Ответственное отношение к работе

Требования:

• опыт работы от 1 года

Условия:

Рабочий день

с 17:00 до 03:00 сб (смена 10 часов 3500р.) при ставке 350р.

с 17:00 до 01:00 вс (смена 8 часов 2800р.) при ставке 350р.

Ставка не опытного повара 300р/час. Ваш опыт определим за пару дней. Если сможете приготовить все блюда из меню, ставка 350р час

- Предусмотрено питание за счет заведения.

- Оплачиваемое корпоративное такси до дома после работы.

- В нашем баре-ресторане возможен карьерный рост до шефповара

- Зарплата выдается 2 раза в месяц

- 2 раза в год корпоратив

Условия труда Шеф-повара

Заработная плата шефа ориентировочно составляет 100 000р исходя из сложившегося опыта. Нам нужен шеф, который будет управлять кухней, который нам скажет как нужно сделать, что бы заведение процветало, что бы гости просили позвать шефа в зал что бы поцеловать его руки, вы сами решаете работать вам или нет, главное что бы на кухне был порядок и блюда отдавались с положительными отзывами. Если Вы такой шеф, то дайте о себе знать, все условия обговариваются.

- оклад 30000 р, Его вы получаете не зависимо от присутствия или отсутствия на работе, при условии что кухня контролируется Вами удаленно или лично и работает как часы

- ставка повара 350р/час Не плохой заработок к окладу

- Вы обязаны находиться на рабочем месте в пт, сб и крупные мероприятия (аренда зала, большие банкеты, квизы). Но если Вас устроит оклад и кухня будет справляться без Вас, не будет возвратов блюд, будут соблюдены ТТК, отдача будет своевременной, то присутствие не обязательно, график работы свободный

Мы же рекомендуем Вам выходить в качестве повара в пт, сб и крупные мероприятия такие как квизы, у нас квизы во вт и чт. Таким образом у Вас будет 3 выходных дня в неделю и зарплата в районе 100 000р. при работе заведения с 17:00 Вам не нужно пахать по 12 часов в день как в крупных сетях. Ваш рабочий день будет от 8 до 10 часов при такой зарплате. Если посчитаете возможным прийти на работу позже или уйти с нее, то нам не жалко, главное что бы кухня справлялась.

Обязанности

- введение новых блюд (сезонное обновление меню)

- составление ТТК

- организация работы кухни

- помощь в поиске новых сотрудников и их обучение

- составление заявок, контроль остатков продуктов

Это условия которые мы можем предложить. Но если Вы предложите свои условия, мы готовы обсудить. Ждем в нашу команду.