Старший повар / повар универсал

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, и ты мечтаешь создавать блюда, которые запоминаются надолго, присоединяйся к команде базы отдыха «Черемушки»! Здесь ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант работая в окружении природы и комфорта.

Какие блюда ты будешь готовить?

• Авторские блюда европейской и русской кухни
• Гриль-меню и блюда на открытом огне
• Банкеты для больших компаний
• Завтраки, обеды и ужины для гостей разного статуса — от эконом до люкс
• Сезонные и тематические предложения

Твой доход и оплата труда

• Стабильная заработная плата, оклад плюс премия, обсуждается индивидуально по итогам собеседования
• Оплата зависит от выбранного графика и объёма работы
• Два раза в меся: аванс и расчет

График работы и формат занятости

• Возможность выбрать удобный график: 5/2, 3/3, 2/2 или свободный
• Полная занятость, работа на территории работодателя
• Смены по 9 или 12 часов

Премии и дополнительные выплаты

• Система премирования за отличную работу и инициативу
• Получения премии за проведение банкетов и мероприятий

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Программа «Приведи друга»
• Привозим-увозим
• Скидки на услуги компании и отдых на базе

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по меню
• Разработка новых блюд и сезонных предложений
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
• Ведение учёта продуктов, контроль остатков
• Обучение и наставничество младших поваров
• Взаимодействие с администрацией и обслуживающим персоналом

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание технологий приготовления блюд европейской и русской кухни
• Навыки работы с грилем и открытым огнём приветствуются
• Умение работать в команде и организовывать процессы
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность к обучению и развитию

О компании Группа компаний «Пионер» — надёжный работодатель с 25-летней историей на рынке Стерлитамака и района. Мы развиваем гостиничный и ресторанный бизнес, создаём лучшие условия для отдыха и работы. В нашей команде ценят инициативу, профессионализм и желание расти вместе с компанией!