Осуществление входного контроля сырья по органолептическим и физико-химическим показателям, входной контроль упаковки;
Осуществление производственного контроля полуфабрикатов;
Осуществление контроля качества готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям;
Отбор проб образцов сырья, продукции, смывов для сдачи в лабораторию;
Ведение записей по всем видам контроля;
Контроль выполнения PRP на производстве;
Контроль над несоответствующим сырьем, полуфабрикатами, готовой продукцией;
Мониторинг производственный среды;
Контроль исполнения сотрудниками требований внутренних инструкций в рамках системы качества и безопасности пищевой продукции;
Требования:
Образование: среднее специальное/высшее (пищевые технологии или управление качеством).
Опыт работы, связанный с контролем качества пищевых продуктов от 1 года желательно(специалист по качеству, технолог, товаровед), но готовы рассмотреть и перспективного, нацеленного выпускника пищевого профиля.
Исполнительность, ответственность, умение отстоять свою позицию.
Знание ПК на уровне пользователя.
Мы предлагаем:
Работу в стабильной компании с оформлением согласно с ТК РФ
Белая заработная плата
Премия по итогам работы за месяц
Отличные условия труда, перспективы профессионального развития, участие в корпоративных программах обучения
Расширенный социальный пакет: предоставление и уход за спецодеждой, прохождение медицинских осмотров за счет работодателя
Комфортное рабочее место, новая мебель, кабинет после ремонта
Стажировка и обучение в период испытательного срока, поддержка наставника
Горячие обеды, сладкое, чай, кофе за счет компании
Скидки на весь ассортимент
Ежегодное обучение международных стандартов за счет работодателя
Место работы, Ленинградская область, Гатчинский район, поселок Терволово. 25 км от кольца или 15 км от Красного Села.
График 2/2, 8.00-20.00
У нас Вы освоите сразу два направления: кондитерские и молочные изделия.