Помощник повара

Приглашаем на работу Кухонного рабочего в детский сад № 108.

Обязанности:

• Поддержание чистоты и порядка на пищеблоке и в овощехранилищах: мытьё стеллажей, , оборудования, раковин и другого санитарно‑технического оснащения с применением разрешённых моющих и дезинфицирующих средств;

• Работа с продуктами: доставка сырья и полуфабрикатов из кладовой, овощей — из овощехранилища; вскрытие тары (бочек, ящиков, мешков, консервных банок) и выгрузка продукции; переборка зелени и плодов (удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей).

• Первичная обработка продуктов: в первую очередь — овощей, а также (в ряде случаев) мяса и рыбы.

• Обслуживание оборудования и инвентаря: мытьё и сушка посуды, противней, поддонов, разделочных досок, ножей, половников и прочего инвентаря с учётом маркировки.

• Транспортировка: перемещение продуктов, тары, посуды по пищеблоку; доставка готовой пищи к местам раздачи.

• Обращение с отходами: сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, вынос мусора в отведённое место

• ТРЕБОВАНИЯ : работа в спецодежде, строгое следование требованиям СанПиН, правилам личной гигиены (в т. ч. мытьё рук, хранение личной и рабочей одежды раздельно), охраны труда и пожарной безопасности; прохождение медосмотров

УСЛОВИЯ :

Официальная "белая " заработная плата и официальное трудоустройство по ТК.РФ

График работы 5\2

Проживание желательно в пешей доступности от места работы.