Администратор в столовую

В стабильную корпоративную столовую требуется Администратор.

О компании и месте работы:

Мы обеспечиваем питанием сотрудников крупной компании. У нас высокие стандарты качества, устоявшийся коллектив и чёткие процессы.

Район работы Синие камни, Шарташ

Почему стоит выбрать нас:

• Достойный доход: заработная плата 90 000 рублей (с успешными кандидатами обсуждается при собеседовании)

• Удобный график: 5/2, с 08:00 до 17:00. Работа только в дневные часы — остаются свободными вечера и выходные.

• Официальное оформление по ТК РФ (полный соцпакет, больничные, отпуск).

• Бесплатное питание — вкусные и полноценные обеды за счёт компании.

• Спокойная, предсказуемая среда — корпоратив, а не общепит с хаотичным трафиком.

Что предстоит делать (ваша зона ответственности):

• Управлять работой персонала столовой (повара, кухонные работники, мойщицы).

• Контролировать качество готовых блюд и соблюдение технологии.

• В часы пик помогать на линии раздачи (важно личным примером показывать стандарт сервиса).

• Вести табель учёта рабочего времени.

• Работать с поставщиками (приёмка, сверка документов).

• Взаимодействовать с представителями заказчика — быть лицом столовой.

• Следить за себестоимостью блюд и рациональным расходом продуктов.

• Обучать и адаптировать новых сотрудников.

• Заполнять отчётность (выручка, закупки, списания) и проводить инвентаризации.

Наши требования:

• Опыт работы в общественном питании (обязательно) — желательно в должности администратора, заведующего производством или старшего повара.

• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, учётные системы / 1С — базово).

• Ответственность, внимательность к деталям и умение выстраивать отношения с людьми.

Приглашаем тех, кто умеет держать баланс между жёстким контролем качества и человечным отношением к команде.