Инженер СМК / Специалист систем менеджмента качества

Мы — динамично развивающееся пищевое производство. Мы ценим не только вкус продуктов, но их безупречную безопасность. Нам нужен не просто «специалист по документам», а эксперт-практик, который выстроит процессы так, чтобы проверки и аудиты стали для нас легкой прогулкой, а полки магазинов были заполнены сертифицированной продукцией.

Если вам надоело сидеть в одном месте, и вы хотите видеть результат своей работы — от разработки инструкции до получения сертификата «Халяль» или успешного прохождения аудита заказчика — нам по пути.

Чем предстоит заниматься:

Система и документооборот:

• Разрабатывать и актуализировать «сердце» производства: блок-схемы, процедуры ХАССП, рабочие инструкции и контрольные листы.
• Разрабатывать и актуализировать визы пищевой безопасности (FSV, RMI, IFD, MAD), иные документы по требованию заказчиков.
• Инициировать и сопровождать получение премиальных сертификатов (Халяль, Экостандарт, Веган, Натуральный продукт) — это будет вашим личным достижением.

Контроль и лаборатория:

• Составлять Программу производственного контроля (ППК) и организовывать лабораторные испытания (как плановые, так и по требованию заказчиков).
• Управлять санитарным состоянием цеха: от подбора эффективной химии (моющие/дезсредства) до выбора контейнеров и инсект-ламп (дератизация/дезинсекция).

Коммуникация и аудит:

• Общаться с заказчиками (сетевиками, оптовиками): вести претензионную работу, давать обратную связь по качеству.
• Готовить производство к «битвам»: проверки Роспотребнадзора, Россельхознадзора, инспекционные аудиты, аудиты заказчиков. Участвовать в них и выходить победителем.
• Взаимодействовать с контролирующими органами (подготовка ответов на предписания и предостережения).
• Проводить тренировочные отзывы продукции и гигиенические аудиты.

Обучение и финансы:

• Обучать сотрудников (от упаковщика до мастера) правилам гигиены, санитарии и качества — через тесты, инструктажи и чек-листы.
• Работать в 1С: заявки на оплату, договоры, акты выполненных работ, счета-фактуры. (Без бюрократического безумия, всё по делу).

Наши ожидания:

Обязательно:

• Профильное или техническое образование (высшее / средне-специальное). Нам важны ваши знания, а не только корочка.
• Опыт именно в сертификации и декларировании пищевой продукции.
• Уверенный пользователь ПК: 1С (бухгалтерские документы), MS Office, Outlook, Visio (умение рисовать блок-схемы)
• Понимание санитарных норм (СанПиН, ТР ТС).

Будет вашим преимуществом:

• Опыт работы на пищевом производстве (от 1 года).
• Навык быстрого получения сертификатов Халяль/Эко.
• Опыт прохождения строгих аудитов международных сетей.

Мы предлагаем:

• Полное оформление по ТК РФ, зарплата 2 раза в месяц.
• Достойный уровень заработной платы (обсуждаем с успешным кандидатом лично).
• Современный офис + производственная площадка. Вы будете видеть, что производите.
• Бесплатное корпоративное питание;
• Место работы: Московская область, городской округ Подольск, деревня Матвеевское, Оборонная улица, 3;
• Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно;
• Парковка для автомобиля;

Вы не будете просто «отписывать бумажки». Ваша работа напрямую влияет на безопасность миллионов людей и расширение географии продаж (за счет тех самых сертификатов Халяль и Эко).