Domina Новосибирск – современный пятизвездочный бизнес-отель с европейским уровнем сервиса, приглашает к сотрудничеству кандидатов на позицию "Бухгалтер-калькулятор".
Мы будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться вместе с нашей командой!
Обязанности:
- Калькуляция блюд/напитков, составление калькуляционных и технологических карт (совместно с шеф-поваром)
- Периодическое обновление, изменение и разработка новых калькуляционных карт при изменении закупочных цен, состава меню (внедрение нового или сезонного меню), а также при изменении технологических процессов.
- Отслеживание и проведение ежедневных списаний продукции по мероприятиям ресторана/бара/банкетной службы, списание продуктов «шведского стола» и служебного питания, порчи продуктов и т.д;
- Контроль приходных документов, обработка документов перемещений и т.п. как в специализированной программе общепита, так и в 1С Бухгалтерия
- Подготовка ежемесячного отчета по движению материалов/продуктов, контроль остатков, проверка соответствия данных складского и бухгалтерского учета
- Проведение плановых инвентаризаций кухни/бара
- Подготовка данных для составления алкогольной декларации и сдача алкогольной декларации.
- Контроль работы в системе ЕГАИС, ежедневное списание в ЕГАИС.
- Ежеквартальные или ежемесячные акты сверок с поставщиками.
- Ежемесячная выгрузка данных из специализированной программы общепита (на базе 1С) в 1С:Бухгалтерия, сверка баз.
Требования:
- Опыт работы в бухгалтерии (калькулятором) 1-2 года
- Опыт работы в программе 1С (Общепитовские и/или Бухгалтерия т.п.), Micros (желательно)
Условия:
- Полная занятость;
- График работы пятидневка с 09-00 до 18-00, гибридный формат - обсуждается;
- Оформление по ТК РФ, социальный пакет, бесплатное питание, ДМС (после 1 года работы, в т.ч. стоматология);
- Заработная плата 2 раза в месяц;
- Специальные тарифы на бронирование в отелях сети Domina Group по всему миру для тебя и твоей семьи.