Начинающий кондитер

Конгресс – отель «Екатеринбург» в поиске талантливого Начинающего кондитера.

Что нужно делать:

• Приготовление кондитерских изделий по утвержденному ассортименту и рецептуре;
• Приготовление кремов, сиропов, глазурей и их окрашивание в соответствии с нормами;
• Изготовление полуфабрикатов и готовых изделий;
• Выпечка хлеба, пирожков и изделий из слоёного теста (дрожжевого и бездрожжевого);
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Ведение технической документации.

Что мы ожидаем:

• Желание развиваться и приобретать ценный опыт в сфере кондитерского искусства;
• Аккуратность и внимательность к деталям;
• Стрессоустойчивость и способность сохранять спокойствие в динамичной рабочей среде.

Что мы предлагаем:

• Под руководством опытного Шеф-кондитера вы освоите современные техники приготовления кондитерских изделий и научитесь профессионально обращаться с кухонным оборудованием;
• Формирование навыков самостоятельного выполнения обязанностей;
• Развитие профессиональных компетенций для дальнейшей работы в качестве полноценного кондитера;
• Мы ценим вашу работу, поэтому предоставляем все социальные гарантии и финансовую стабильность: официальное трудоустройство и выплата з/п 2 раза в месяц;
• Мы за баланс между работой и личной жизнью: график работы 5/2 с 09-18;
• Скидки до 30% на все услуги отеля для сотрудников и их друзей, чтобы вы могли наслаждаться нашим сервисом;
• Горячее питание, униформа и команда профессионалов — всё для вашего комфорта и успеха!;
• Ваше здоровье для нас в приоритете, поэтому медкомиссия за счет компании.