Лаборант

Работа у нас — это:

• Оформление по ТК РФ с первого дня

• Полный социальный пакет: оплачиваемые больничные и ежегодный отпуск

• Забота о сотрудниках: предоставление фирменной спецодежды

• Бесплатная доставка на работу и обратно корпоративным транспортом

• Скидки до 15% в сети фирменных магазинов компании

• Помощь в адаптации: поддержка опытных коллег

• Корпоративная жизнь: экскурсии, праздники и спортивные мероприятия для сотрудников и их детей

• Место работы: г. Медынь, Калужское шоссе, 22

• График: сменный, 2/2 (день (08:00–20:00) / ночь (20:00–08:00) / 2 выходных)

Чем предстоит заниматься:

• Отбирать пробы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

• Выполнять лабораторные анализы для определения физико-химических показателей (массовая доля жира, влаги, белка, кислотность, pH, плотность, термоустойчивость, чистота, контроль пастеризации и гомогенизации)

• Контролировать технологический процесс на всех этапах производства — от сырья до фасовки

• Проверять качество, маркировку и герметичность упаковки, в том числе с учётом требований «Честного знака»

• Заполнять электронные журналы и протоколы испытаний

• Работать в специализированных системах («Меркурий»: оформление и гашение ветеринарных сопроводительных документов, 1С)

• Вести переписку и отчётность в Microsoft Excel и электронной почте

Мы ждём, что вы:

• Имеете среднее специальное или высшее образование

• Владeете Microsoft Excel, умеете использовать для расчётов и отчётности

• Готовы тщательно соблюдать производственные и лабораторные регламенты по гигиене

• Отличаетесь внимательностью и аккуратностью

Будет здорово, если вы:

• Знаете нормативные документы (ТР ТС, ГОСТы) в области молочной продукции

• Имеете опыт работы в лаборатории пищевого/молочного производства