Заведующий столовой/управляющий предприятием питания

Требуется управляющий предприятием питания в вахтовый поселок.

Обязанности:

- Руководство производственной деятельностью предприятия питания.
- Составление и корректировка меню согласно остаткам и сроков реализации продуктов находящиеся на складах
- Контроль за своевременным приготовлением блюд и полуфабрикатов, требующие обработки средней и высокой сложности
- Организация бесперебойной работы предприятия питания и обеспечение качественного приготовление блюд и кулинарной продукции.

Требования:

-Опыт работы в сфере общественного питания и руководства предприятием питания не менее 3 лет;
-Профильное образование - повар, технолог ОП;

-Действующая санитарная книжка с полугодовым допуском к работе;

-Знание 1C.

Условия:

-Вахта 30/30

-Официальное трудоустройство

-Проживание и питание за счет работодателя

-Дружный коллектив

-Компенсация проезда, если вы из другого города

-Премии по итогам работы

Пишите на ватс апп, чтобы договориться о времени звонка.