Повар холодного цеха

Вдохновляйся горами и создавай кулинарные шедевры!

Если ты мечтаешь работать там, где свежий воздух, потрясающие виды и настоящая команда единомышленников — добро пожаловать в наш ресторан на курорте Домбай! Здесь ты сможешь раскрыть свой талант и внести свой вклад в атмосферу уюта и вкуса для гостей со всей страны.

Что ты будешь готовить?

Тебя ждёт работа с холодными закусками, салатами, тартаром, канапе, брускеттами, сырными и мясными нарезками, а также легкими десертами и авторскими блюдами холодного цеха. Мы ценим креативность и аккуратность в подаче!

Заработная плата и оплата труда

Достойный доход, который обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и объёма выполняемой работы. Выплаты — стабильно и без задержек.

График и формат работы

• График: 5/2, 6/1 или только по выходным — выбирай, что подходит именно тебе!
• Рабочий день: 11–12 часов
• Оформление: официальное, трудовой договор, полная занятость
• Место работы: на территории работодателя, в самом сердце Домбая

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки на услуги комплекса (гостиница, СПА, бассейн, ночной клуб)
• Проживание за счет компании
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Дружная команда и поддержка наставников
• Премия в праздничные дни и при высокой кассе

Твои задачи:

• Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях и приёмке товара
• Взаимодействие с командой кухни и официантами

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года
• Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд Кавказской и Европейской кухни.
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить
• Желание развиваться и учиться новому

О компании

Наш ресторан — часть крупного курортного комплекса в Домбае. Мы создаём атмосферу гостеприимства и заботы, предлагаем гостям не только вкусную кухню, но и незабываемый отдых. У нас работают профессионалы, которые любят своё дело и всегда открыты новым талантам. Присоединяйся к нам и стань частью команды мечты!