Старший повар (заместитель заведующего производством) в корпоративную столовую

ГК ДЕЛО ЕСТЬ - сеть корпоративных столовых, занимаемся производством общественного питания более 20 лет. В настоящий момент у нас 5 столовых в разных городах РФ, и мы кормим около 4000 человек ежесуточно.

В связи с открытием новой столовой (Москва, район Троицк, Гренадерская улица, 1с6) мы ищем кандидата на вакансию СТАРШИЙ ПОВАР.

Требования:

• Аналогичный опыт работы в общепите от 3-х лет;
• Наличие профессионального образования (повар. технолог);
• Знание и соблюдение СанПиН;
• Опыт управления персоналом и производственными процессами;
• Нацеленность на высокое качество приготовления блюд;
• Ответственность, внимательность, честность, трудолюбие;
• Умение и желание работать в команде!

Условия

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Заработная плата: оклад 100 000 руб. на руки
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, всегда вовремя и в полном размере;
• График работы 5/2, с 8 - 17 часов (плавающие выходные сб-вт)
• Бесплатная доставка на корпоративном транспорте;
• Выдача спецодежды и СИЗ;
• Бесплатное оформление мед. книжки;
• Бесплатное вкусное и горячее питание для сотрудников;
• Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
• Возможность профессионально реализовать себя в общепите!

Обязанности

• Совместно с заведующим производством организовывать бесперебойную работу столовой на предприятии;
• Управлять персоналом кухни и распределять обязанности;
• Управлять процессами приготовления и контролировать качество;
• Контролировать соблюдение СанПиН;

• Участвовать в заполнении производственных журналов;

• Выполнять производственные задания;

• Участвовать в приемке товара от поставщиков;

• Участвовать в проведении инвентаризаций.

Мы находимся в Москва, район Троицк, Гренадерская улица, 1с6 на территории Склада.

Ждем Вас в нашу команду!