Менеджер по закупкам и снабжению

Менеджер по закупкам (розничная компания, 20 фирменных магазинов «Серышевский»)

Место работы: офис в г. Благовещенске.
Основной ассортимент: колбасы, молочные продукты, хлеб, кондитерские изделия.
Дополнительный ассортимент: сопутствующие товары.

1. Квалификационные требования

• Образование: высшее (экономика, логистика, товароведение, менеджмент) либо профильное среднее специальное образование с опытом работы.

• Опыт работы:

  • не менее 3 лет в должности менеджера по закупкам, предпочтительно в сфере FMCG или продуктового ритейла;

  • опыт работы с ассортиментом скоропортящихся продуктов (колбасные, молочные изделия);

  • успешный опыт переговоров с поставщиками и заключения договоров;

  • опыт взаимодействия с крупными производителями

• Знание нормативной базы: понимание требований Роспотребнадзора, СанПиН, правил хранения и транспортировки пищевых продуктов.

• Навыки работы с системами:

  • 1С: Управление торговлей / ERP; Далион

  • «Меркурий» (для подконтрольной продукции);

  • CRM-системы и Excel (анализ данных, составление таблиц и прогнозов).

2. Профессиональные навыки

• поиск и отбор поставщиков, оценка их надёжности и условий сотрудничества;

• ведение переговоров о ценах, скидках, условиях поставки и отсрочках платежа;

• заключение и сопровождение договоров с поставщиками;

• формирование и оптимизация ассортиментной матрицы с учётом спроса и сезонности;

• планирование объёмов закупок и управление товарными запасами (избегание дефицита и пересортицы);

• контроль сроков годности и качества поступающей продукции;

• мониторинг цен и акций конкурентов, анализ рынка поставщиков;

• организация логистики и координации поставок (график завозов, маршруты, складское хранение);

• работа с претензиями: оформление возвратов, обмен некачественной продукции;

• анализ оборачиваемости товаров, расчёт оптимальных партий закупок;

• подготовка отчётности по закупкам, затратам и эффективности поставщиков.

3. Личностные качества

• аналитическое мышление и внимательность к деталям;

• ответственность и исполнительность;

• коммуникабельность и умение выстраивать долгосрочные отношения с партнёрами;

• стрессоустойчивость и способность работать в режиме многозадачности;

• инициативность и проактивный подход к решению проблем;

• честность и прозрачность в финансовых вопросах;

• организованность и пунктуальность.

4. Должностные обязанности (ключевые)

• обеспечение бесперебойных поставок основного и дополнительного ассортимента в 20 магазинов;

• поиск новых поставщиков и расширение пула надёжных партнёров;

• согласование условий договоров (цена, сроки, логистика, штрафы, бонусы);

• формирование еженедельных и ежемесячных планов закупок;

• контроль соблюдения условий хранения и сроков годности продукции на складах и в магазинах;

• мониторинг качества продукции, оперативное реагирование на жалобы магазинов и клиентов;

• оптимизация затрат на закупки при сохранении качества ассортимента;

• взаимодействие с отделами продаж, логистики и маркетинга для согласования акций и промо‑мероприятий;

• ведение учёта закупочных операций, подготовка отчётов для руководства;

• участие в инвентаризации и анализе товарных остатков.

5. Критерии эффективности (KPI)

• выполнение плана закупок по ассортименту и срокам: ≥98%;

• снижение закупочных цен относительно рынка: ≥3–5% ежегодно;

• оборачиваемость товарных запасов: ≤15 дней для скоропортящейся продукции;

• соблюдение бюджета закупок: отклонение не более ±2%;

• количество новых надёжных поставщиков в год: ≥2–3;

• удовлетворённость магазинов качеством и своевременностью поставок: оценка по опросам (целевой показатель — ≥4,5 из 5).

ЗП от 80т.р + KPI по результатам работы