Менеджер по закупкам и снабжению

Мы ищем профессионала, который станет надежным звеном между нашими кофейнями и поставщиками. Ваша задача — обеспечить бесперебойные поставки качественных продуктов по лучшим ценам, чтобы наши гости всегда оставались довольны.

Ваши ключевые задачи:

-Поиск, аудит и выбор поставщиков продуктов питания, алкоголя, расходных материалов, бытовой химии, ингредиентов и др сырья и материалов.

-Проведение переговоров о ценах, условиях оплаты и доставки; заключение договоров.

-Формирование заказов на основе технологических карт и прогноза продаж, контроль остатков на складе.

-Контроль входящего сырья по качеству, количеству и срокам годности; ведение претензионной работы.

-Управление товарными запасами для минимизации списаний и оптимизации оборачиваемости.

- Распределение сырья и товаров между торговыми точками по накладным;

- Организация и контроль внутренних перемещений между торговыми точками готовой продукции и расходников в случае необходимости.

Наши ожидания от кандидата:

-Опыт работы менеджером по закупкам не менее 2 лет. Опыт работы в сфере общепита приветствуется.

-Знание рынка продовольственных товаров, понимание стандартов качества и требований СанПиН.

-Уверенное владение Excel. Опыт работы в 1-С бухгалтерии, с системой автоматизации R-Keeper будет вашим преимуществом.

-Развитые аналитические способности и умение работать с цифрами.

-Навыки ведения переговоров и деловой переписки.

Мы предлагаем:

-Возможность развивать свои навыки и участвовать в обучении.

-Конкурентную заработную плату и бонусы.

-Дружелюбную атмосферу и команду единомышленников.

-Корпоративные скидки в группе компаний

-Полный соц. Пакет

-Оформление по ТК РФ,

-график 5/2.

- возможность карьерного и профессионального роста.