Бармен/Кальянщик

Динамично развивающийся ночной клуб ищет в команду энергичного, стрессоустойчивого и клиентоориентированного Бармена-кальянщика. Мы работаем на эмоции гостей, поэтому скорость, качество и вежливость -наши главные принципы.

Чего ждем от вас:

· Знание классической барной карты.

· Контроль остатков и чистоты на баре (за время смены).

· Умение быстро решать проблемы с кальяном у гостей (тяжелая тяга, горчит).

· Соблюдение санитарных норм: мытье шахт и чаш после каждого гостя.

· Поддержание чистоты в зоне кальянной стойки в течение всей смены.

Условия работы:

· Заработная плата: Фиксированная ставка за смену + % от личных продаж + ВСЕ чаевые.

· Инвентарь: Полный барный инвентарь и профессиональная мойка для кальянов в твоем распоряжении.

· Коллектив: Дружная и адекватная команда.

Требования:

· Опыт работы барменом в заведениях - от 1 года.

· Опыт работы кальянщиком - от 6 месяцев.

· Умение работать ночью и не сбиваться с ног с 21:00 до 06:00.

· Высокая скорость реакции (разлив + розжиг одновременно).

· Отсутствие конфликтности.

· Аккуратный внешний вид.

Обязанности в смене:

1. Открытие/закрытие смены согласно чек-листу.

2. Продажа и приготовление алкогольных/безалкогольных коктейлей.

3. Приготовление, подача и замена углей на кальянах гостей.

4. Уборка рабочего места.

Мы ждём именно тебя!