Менеджер по качеству и безопасности пищ.продукции

ОБЯЗАННОСТИ:

Своевременно проводит плановые аудиты.

Взаимодействует с консалтинговыми фирмами и органами по сертификации по вопросам, которые связаны с системой управления качеством и подтверждает сертификат соответствия.

Разрабатывает нормативные и распорядительные документы предприятия (в том числе документы СМБП - системы менеджмента безопасности продукции).

Составляет план проверок подразделений предприятия.

Составляет программу внутренних проверок и доводит до руководителей подразделений программу аудита.

В ежедневном режиме контролирует выполнение внедренных принципов ХАССР и соблюдение требований ГОСТ Р ИСО 22000.

Подготавливает по проведенным аудитам отчеты.

Участвует в систематизации и сборе информации, которая необходима со стороны руководства для анализа СМБП.

Составляет проекты отчетов и проводит анализ информации о результативности СМБП в целом и функционировании процессов СМБП.

Проводит методологическую и консультационную работу с персоналом, а также проводит обучение по процессам СМПП.

Участвует в работе коллегиальных органов, результаты которой влияют на деятельность СМБП.

Разрабатывает и внедряет актуальную, эффективную систему контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции.

Проводит практическую работу с целью выработки высококачественной продукции.

Проводит своевременную актуализацию утвержденных нормативных документов.