Старший бариста / кофе-тренер — Varka Concept III

Минск, проспект Дзержинского, 94

Метро: Грушевка

Описание вакансии

Обязанности:

• Приготовление кофейных напитков по стандартам сети, включая альтернативные методы заваривания
• Обучение и адаптация новых сотрудников к стандартам Varka
• Участие в подборе команды кофейни
• Контроль качества обслуживания и приготовления напитков
• Живое взаимодействие с гостями: рассказ о кофе, методах, вкусах
• Поддержание чистоты и стандартов на барной зоне

Требования:

• Опыт работы бариста — обязателен
• Знание техник эспрессо, фильтр и других методов заваривания
• Опыт обучения или наставничества — будет плюсом
• Лидерские качества, коммуникабельность, ответственность
• Готовность работать в сменном графике, включая выходные
• Наличие или готовность оформить санитарную книжку

Условия:

• Ставка 9 р/час + премии по результатам работы
• Чаевые — общая чаша смены, распределяются между сотрудниками
• Выплаты 2 раза в месяц, без испытательного срока
• Официальное оформление, трудовой договор
• Сменный график 2/2, 3/3 или 5/2, включая выходные
• Режим работы: пн–пт 8:00–22:00, сб–вс 9:00–22:00
• Бесплатные напитки на смене, скидки на питание
• Форма за счёт компании
• Обучение и развитие в Varka School — за счёт компании
• Возможность карьерного роста внутри сети

Мы открываем новую кофейню — Varka Concept III, премиальный формат сети №1 в Беларуси. Открытый бар, разнообразие методов заваривания, живое взаимодействие гостя с кофе и командой. Пространство с характером: глубокие оттенки, медные акценты, продуманная барная зона.
Ищем человека, который войдёт в эту историю с самого начала.

Это не просто позиция бариста — это возможность стать частью нового премиального формата с первого дня. Если тебе важно, каким будет кофе и атмосфера вокруг него — приходи в Varka. Будем рады познакомиться!