Технолог на производство пивных напитков

ООО "ГИФТ" - крупное предприятие российского рынка алкогольных и безалкогольных напитков. Мы в бизнесе более 20 лет.

Основой нашего успеха является мощная производственная база высокотехнологичных предприятий и партнерские отношения.

- 5 собственных заводов (в Пензенской области, Самаре и Великом Новгороде)

- 89 регионов присутствия / 250 000 торговых точек (от Калининграда до Владивостока, от Крыма до Архангельска)

- 80 брендов ( Belbosco, Connor & Co, Chearo, Demiroff, Export Style, Finch, Freeman, Golden Joker, Kremlin Award, Maccallister, Mont Corbier, Pulse Up, Zizzi, Углёвка, Золотой Петушок, Родник и многие другие.)

- 14 стран для экспорта

Нас уже более 3 000 сотрудников.

В связи с активным развитием компании ОТКРЫТА НОВАЯ ВАКАНСИЯ Технолог по разработке напитков (алкогольные напитки).

Условия:

• РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ, ГОТОВЫХ К ПЕРЕЕЗДУ;

• Работа в крупной стабильной компании;
• ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ДОХОДА (уровень дохода обсуждается с кандидатами);
• Достойные условия труда, новейшее оборудование;
• Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет;
• График работы: 5/2, с 8.00 до 17.00;
• Релокационный пакет, компенсация аренды комфортабельного жилья.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы технологом, специалистом по разработке напитков - от 3 лет;
• Знание технологических процессов производства напитков;
• Знание законодательных и нормативных актов, стандартов и технических условий;
• Технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции.

Обязанности:

• Разработка рецептур алкогольных напитков (пивные напитки);
• Внедрение в производство новых рецептур, создание новых напитков;
• Подбор ингредиентов;
• Составление нормативной документации (рецептура, технологические инструкции, технические условия, стандарты организации) согласно действующим нормативно-правовым актам РФ и ТС (таможенного союза);
• Проведение испытаний напитков;
• Внедрение напитков в производство с учетом технических особенностей производств;
• Разработка схем технохимического и микробиологического контроля для новых напитков в производстве.