Приготовление горячих и холодных блюд согласно утвержденному меню;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил личной гигиены;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
Обеспечение качества и безопасности готовой продукции;
Соблюдение графика работы столовой и своевременная подача блюд;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
Среднее профессиональное образование в сфере общественного питания или кулинарии;
Знание технологий приготовления блюд различной сложности.
Условия:
Оформление согласно ТК РФ;
Полный социальный пакет: -добровольное мед.страхование работников; -прикрепление на медицинское обслуживание в Приволжский окружной медицинский центр; -санаторно-курортное лечение и отдых работников и их детей; -льготные путевки в детские лагеря; -помощь работникам в улучшении жилищных условий; -предоставление общежития иногородним специалистам; -негосударственное пенсионное обеспечение; -лечебно-профилактическое и диетическое питание; -бесплатные новогодние подарки для детей работников;
Активная общественная среда: -первичная профсоюзная организация; -совет молодёжи; -собственные спортивные команды; -компенсация оплаты для занятия спортом.
Навыки
Общественное питание
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи