Бармен

Ресторан «МариВанна» — это одно из самых узнаваемых и атмосферных мест Москвы, расположенное в самом сердце Патриарших прудов. Мы создаём не просто еду и напитки, а впечатления, сохраняя уникальный дух старой Москвы. В нашу команду мы ищем бармена-профессионала, который разделит наши ценности.

Обязанности:

• Приготовление классических и авторских коктейлей в соответствии с техкартами бара.

• Поддержание безупречного порядка и чистоты на рабочем месте.

• Контроль остатков продукции и своевременное пополнение запасов бара.

• Консультирование гостей по карте напитков, помощь в выборе и создание атмосферы гостеприимства.

• Работа с кассой и проведение расчётов согласно стандартам заведения.

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года в заведениях высокого уровня.

• Глубокое знание миксологии, классических рецептур и техник смешивания.

• Умение общаться с гостями, понимать их предпочтения и создавать комфортную атмосферу.

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её оформить.

Условия:

• Оплата: 4500 ₽ за смену + чаевые.

• График: сменный, гибкий (обсуждается индивидуально).

• Оформление: официальное, согласно ТК РФ.

• Место работы: легендарный ресторан на Патриарших прудах.

Присоединяйтесь к команде одного из самых известных ресторанов столицы!