Сыродел/Сыровар

В связи с увеличением объемов и расширением штата, Крафтовая сыроварня "RACCONTO" ищет сыродела/сыровара на сыры группы Pasta Filata (буррата, страчателла).
Рассматриваем кандидатов как на полный график (5/2), так на подработку (2-3 дня в неделю!)

Обязанности:

• Изготовление и формовка сыров группы Pasta Filata (страчателла и буррата) в соответствии с рецептурой под контролем технолога.
• Осуществление производственных выработок по заданию начальника производства.
• Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и правил.

Требования:

• Обязателен опыт практической работы с сырами Pasta Filata.
• Профильное образование будет вашим преимуществом
• Знание технологических процессов, ведение документации переработки молока
• Знания назначения и состава моющих и дезинфицирующих средств, технологии обработки и дезинфекции оборудования.
• Аккуратность, высокий коэффициент дисциплины и организаторских качеств.

Условия:

• Новое производство 600м2 расположенное в Ногинском районе Московской области, г. Электроугли;
• Возможность получить новый опыт и знания.
• График работы - обсуждаем (рассматриваем кандидатов на подработку). Рабочий день 10 часов (из них 1 час на обед), переработки оплачиваются.
• Введение в производственный процесс непосредственно на рабочем месте;
• Заработная плата зависит от опыта, знаний и прилагаемых усилий.
• При необходимости предоставляется комната в служебной квартире недалеко от места работы.
• ​​​​​​​Новогодние и летние корпоративы
• ​​​​​​​Подарки на дни рождения

Мотивируйте себя двигаться вперёд и давайте развиваться вместе.