Повар

Капи ФО — новое современное кафе вьетнамской кухни. Мы запускаем проект с нуля и формируем команду.

Что предстоит готовить:

⁃ Супы Фо Бо, Том Ям

⁃ Жареный рис

⁃ Лапшу и воки

⁃ Азиатские салаты

Ищем ответственного повара, который хочет работать в стабильном заведении и участвовать в развитии проекта с первых дней.

Обязанности

• приготовление блюд согласно технологическим картам;

• соблюдение стандартов качества и подачи;

• контроль заготовок и сроков хранения;

• соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места;

• участие в приемке продукции;

• поддержание порядка на кухне.

Требования

• опыт работы поваром от 1 года, будет вашим преимуществом;

• знание санитарных норм;

• аккуратность и ответственность;

• умение работать в команде;

• наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия

• работа в новом кафе;

• новое оборудование и организованная кухня;

• своевременная выплата заработной платы;

• дружный коллектив;

• возможность профессионального роста вместе с проектом.

Преимуществом будет

• опыт работы с паназиатской или вьетнамской кухней;

• опыт запуска новых заведений;

• желание участвовать в проработке меню и улучшении процессов.

Будем рады познакомиться и обсудить условия лично.