Менеджер смены в новое бистро на Тверской

Ставка 6000 рублей на руки за смену

МИРА бистро — новое современное бистро на Тверской с завтраками весь день, авторскими блюдами и ярким интерьером. Мы собираем сильную команду и ищем менеджера, который любит гостей, умеет организовывать работу смены и готов расти вместе с проектом.

Что предстоит делать:

• Организовывать работу зала и команды в течение смены;

• Контролировать качество сервиса и атмосферу для гостей;

• Работать с персоналом: адаптация, обучение, мотивация;

• Контролировать кассовую дисциплину и соблюдение стандартов;

• Работать с бронированиями и обратной связью гостей;

• Решать возникающие вопросы в течение смены;

• Взаимодействовать с кухней и собственниками проекта.

Мы ожидаем:

• Опыт работы менеджером ресторана, кафе или бистро от 1 года;

• Лидерские качества и умение организовать команду;

• Ответственность и самостоятельность;

• Любовь к гостеприимству и сервису;

• Знание iiko будет преимуществом.

Мы предлагаем:

• Работу в новом красивом проекте в центре Москвы (Тверская);

• График 2/2; Ставка 6000 на руки за смену

• Бесплатное питание;

• Возможность влиять на развитие проекта и расти вместе с компанией;

Если вам нравится создавать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться, будем рады познакомиться.