В "Гранд Отель by LeePrime" - 104 номера (г. Краснодар, ул. Уральская 75/6) требуются ответственные официанты.
Должностные обязанности:
- Гостеприимное обслуживание гостей ресторана: приветствие и размещение гостей. Помощь в выборе блюд, напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение оплаты по счетам;
- Приготовление напитков, коктейлей ( по заготовкам бармена)
- Сервировка и уборка: подготовка столов, сервировка по стандартам ресторана, уборка столов после еды;
- Работа с заказами: передача заказов на кухню, контроль их выполнения и подача блюд и напитков;
- Продажа специальных предложений и блюд от Шеф повара;
- Обслуживание в номерах (room servise);
- Закрытие и открытие смены;
- Поддержание порядка: обеспечение чистоты в зале и на рабочем месте,
- Соблюдение норм: выполнение санитарных норм и стандартов обслуживания,
- Коммуникация с коллегами: эффективное взаимодействие с другими работниками для обеспечения качества обслуживания
Требования:
- Опыт работы официантом в гостинице приветствуется,
- Знание кассовой дисциплины,
- Соблюдение правил личной гигиены,
- Соблюдение этикета и вежливого общения с гостями и коллегами.
Мы предлагаем:
- Место работы: г. Краснодар ул. Уральская 75/6,
- График 2/2 (с 18.00 до 06.00)
- Зарплата в месяц: фикс.55 000руб. + 20% за ночные смены + чаевые персональные + сервис;
- Оформление по ТК РФ, стабильная и своевременная заработная плата,
- Предоставляем униформу,
- Работа в команде профессионалов, которая имеет высокие стандарты обслуживания.