Старший повар
Старший повар
Саранск, Республиканская улица, 44
Описание вакансии
В небольшую уютную пиццерию "ЛеоПицца" требуется старший повар.
Обязанности:
- Распределение заданий между поварами с учётом их квалификации, координация выполнения производственных заданий, планирование рабочего процесса.
- Контроль качества и безопасности блюд.
- Контроль чистоты на кухне, соблюдение правил товарного соседства, ротации продуктов, сроков их реализации.
- Приготовление основной продукции, входящей в меню, контроль технологических процессов;
- Требования:
- Опыт работы
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- График 5/2, 10.00-19.00
- Заработная плата от 80000 рублей/мес.
- Соцпакет, скидки в компании
- Ежегодная индексация заработной платы
- Бесплатное питание
Навыки
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Разработка меню
- Контроль качества продукции
Адрес
Похожие вакансии
Главный технолог (производство резиновой пластины)
Группа Компаний Нацпроектстрой
Саранск
от 80000 RUR
Старший диспетчер Центральной диспетчерской службы
Филиал ПАО Россети Волга - Мордовэнерго
Саранск
до 87000 RUR
