Помощник повара в VIP‑семью (2 взрослых, 1 ребёнок)

Кто мы?

Прямой работодатель - семья из трёх человек (двое взрослых и ребёнок).

Мы НЕ АГЕНТСТВО ПОДБОРА и не ресторан: ищем надёжного помощника на нашу кухню, чтобы готовить качественные и вкусные блюда по рецептам и поддерживать порядок.

Прохождение полиграфа и медкомиссии за счет работодателя.

Что предстоит делать:

• Готовить и доводить блюда по заданным рецептам совместно со старшими поварами;

• Выполнять нарезку, очистку, первичную обработку продуктов, делать заготовки и полуфабрикаты по стандартам;

• Периодически участвовать в банкетных и выездных мероприятиях семьи;

• Контролировать сроки годности продуктов и условия их хранения;

• Поддерживать чистоту на рабочем месте, мыть кухонную посуду и инвентарь;

• Строго соблюдать санитарные нормы, правила гигиены и техники безопасности;

• Подтверждённый опыт работы помощником повара или поваром в ресторанном сегменте;

• Знание базовых кулинарных техник и санитарных требований;

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

• Опыт работы в семье - преимущество;

• Безусловное соблюдение конфиденциальности (подписание NDA);

• Официальное оформление по ТК РФ: белая зарплата, оплачиваемый отпуск (28 календарных дней);

• Стабильный доход: 150 000 руб. на руки после прохождения испытательного срока. В период испытания - 100 000 тыс. на руки;

• График: сменный 2×2 или 3×3, полный день (с 09:00 до 21:00);

• Локации: ЦАО Москвы (м. Краснопресненская) и загородные объекты (Серебряный Бор, Завидово);

• Комфортные условия: Бесплатное питание во время смены, предоставление спецодежды, современная кухня;

• Развитие: Возможность профессионального роста, обучение и наставничество от опытных поваров.

Наша цель - выстроить долгосрочные отношения с ответственным человеком, который станет надёжной частью нашей семейной кухни.