Менеджер склада и логистики пищевого производства

Компания ООО "ЕДА" работает с 2014 года. Наши столовые работают в Санкт-Петербурге, Москве и МО.
Обслуживание в столовых и оказание услуг корпоративного питания!

Миссия компании: качественно, вкусно и безопасно накормить наших гостей. Построить успешную компанию, лидера рынка в сфере общественного питания.

Главная ценность компании: стабильность, развитие персонала, профессионализм и сплочённость коллектива.

В связи с ростом компании ищем именно тебя!

• Полный цикл управления заказами: от приема заявок торговых сетей до контроля физической отгрузки.
• Расчет потребности в сырье, формирование и выдача ежедневных заданий для производственных цехов.
• Приемка сырья и ингредиентов от поставщиков (контроль качества, веса, сроков годности и температурного режима).
• Организация и ведение складского учета (сырье, полуфабрикаты, готовая продукция) в 1С, соблюдение принципов FIFO/FEFO.
• контроль и учет изготовленных полуфабрикатов, отправляемых на промежуточное хранение.
• Сборка, паллетирование и финальный контроль отгрузки готовой продукции в торговые сети (проверка квантов, оформление ТТН, УПД, Меркурий).

• Опыт работы кладовщиком на пищевом производстве или продуктовом складе от 1 года.
• Знание правил складского учета продуктов питания, понимание систем адресного хранения и принципов ротации (FIFO/FEFO).
• Опыт работы в 1С (Склад) или с ТСД (терминалами сбора данных).
• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оперативно её сделать).
• Опыт работы диспетчером, оператором 1С или планировщиком на пищевом производстве
• Отличное знание 1С (УНФ, ERP или Комплексная автоматизация) и MS Excel
• Понимание специфики работы с ритейлом: требования к остаточному сроку годности (ОСГ), кванты поставок, штрафные санкции за недовоз.
• Внимательность к деталям, умение быстро перестраивать план при изменении объемов заказа.

• Стабильную заработную плату 2 раза в месяц
• График работы: 2/2, 3/3 или 5/2 плавающие выходные с 9:00-18:00
• Корпоративное питание
• Работа в дружном коллективе.
• Реальные перспективы карьерного роста