Кондитер-декоратор

Вакансия "Кондитер"
Kristi Cakes - это кондитерская студия заказных тортов, которая работает с 2015 г.

Функционал:

- покрытие тортов ганашом, кремчизом, велюром и гляссажем;

-сборка (укрепление) многоярусных тортов;

-работа с декором всех видов (вафельный, мастичный, шоколадный, кремовый и проч.);

-соблюдение всех санитарно-гигиенических норм производства (наличие мед.книжки или готовность ее оформить в короткие сроки- обязательно);

- сборка тортов (в отдельные дни, когда нет других кондитеров);

- выполнение прочих поручений шеф-кондитера, связанных с производством.

Требования:
-Опыт работы в кондитерке от 1 года
-опыт на производстве крайне приветствуется!
-знание санитарно-гигиенических норм производства;
-аккуратность, ответственность, внимательность;

-высокая скорость работы;

-умение работать с разными декоративными материалами: вафельной и сахарной бумагой, мастикой, шоколадом и изомальтом. Аккуратность работы (процесс и результат);

-доброжелательность и умение работать в команде.

График работы - 5/2 либо 2/2
испытательный срок - 1 неделя (оплачивается).
ЗП по результатам собеседования от 70 тыс р /мес на руки в зависимости от опыта и навыков.

Условия работы:
-Просторная светлая студия, оборудованная современным инвентарем, в пешей доступности от м.Медведково
-своевременная выплата ЗП (раз в неделю или 2 раза в мес)
-чай/кофе/вкусняшки за счет компании
-выходные - вск -пн
-Скидка 2000р на любой торт ( не чаще 1 раз в мес)
По мере роста профессионализма ЗП может быть увеличена.
По мере роста команды возможен карьерный рост.