Повар-универсал

Мы ищем опытного повара-универсала в новое уютное грузинское кафе с аутентичной кухней

(Открытие в июне ) Если вы влюблены в кавказские традиции и умеете создавать блюда, которые покоряют с первого кусочка - мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Что нужно делать:

- готовить блюда грузинской кухни (хинкали, хачапури, чебуреки и др.) в соответствии с технологическими картами,

- следить за качеством и свежестью продуктов;

- соблюдать санитарные и гигиенические нормы на кухне,

- участвовать в ротации запасов и инвентаризации;

- поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте,

- вносить предложения по улучшению меню и оптимизации рабочих процессов.

Мы ждём от вас:

- опыт работы поваром от 1 года (желательно в заведениях с кавказской/грузинской кухней);

- знание особенностей грузинской кулинарии и традиционных рецептов;

- понимание санитарных норм и правил безопасности на кухне (наличие медицинской книжки или готовность её оформить);

- умение работать в команде и оперативно выполнять задачи в условиях пиковой нагрузки;

- ответственность, аккуратность, внимательность к деталям,

- желание развиваться в сфере гастрономического мастерства.

Мы предлагаем:

-сменный график работы (обсуждается на собеседовании, возможны варианты 212, 3/3);

- стабильную заработную плату (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом);

- официальное оформление по ТКРФ;

- бесплатное питание на смене

- дружный коллектив и позитивную атмосферу.

Ждем вас в нашей дружной семье.