Повар Мясник

Вдохновляйся вкусом, создавай легенду!

Если мясо для тебя — не просто продукт, а искусство, если ты умеешь превращать отборные куски в кулинарные шедевры, приглашаем тебя стать частью команды Grand Урюк!

Что ты будешь готовить? В твоих руках окажутся лучшие отрубы говядины, баранины, телятины и птицы. Ты будешь готовить стейки, шашлыки, люля-кебаб, плов, домашние колбасы, фаршированные блюда и многое другое из аутентичной узбекской и среднеазиатской кухни.

Твои доходы и условия оплаты • Ставка за смену — 5 000 рублей • Ежемесячная зарплата от 110 000 до 130 000 рублей • Оплата всегда вовремя, без задержек;

График и формат работы • График на выбор: 5/2 или 6/1 • Смены: с 10:00 до 22:00, с 11:00 до 23:00, с 12:00 до 00:00 • Работа на территории ресторана Grand Урюк • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день;

Что мы предлагаем? • Бесплатное питание на смене • Фирменная униформа • Корпоративные скидки • Программа «Приведи друга» • Возможности для профессионального роста и обучения;

Твои задачи: • Разделка и подготовка мяса к дальнейшей обработке • Приготовление мясных полуфабрикатов, фаршей, стейков, шашлыков и других блюд • Соблюдение стандартов качества и рецептур ресторана • Контроль хранения и сроков годности мясной продукции • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте • Взаимодействие с командой кухни и поварами

Наши ожидания: • Опыт работы мясником или поваром-мясником от 1 года • Знание технологий разделки и обработки мяса • Умение работать с профессиональным кухонным инвентарем • Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям • Готовность соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности • Желание развиваться и работать в команде;

О компании «Урюк» — это сеть премиальных ресторанов, где сочетаются гостеприимство Средиземноморья и аутентичность Востока. Мы работаем с 2006 года, насчитываем 9 ресторанов и гордимся своим именем. Наш бренд-шеф Алексей Подлесных создает блюда из натуральных фермерских продуктов, доставляемых напрямую из Узбекистана. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью легенды вкуса!