Ведущий менеджер по качеству (сыровяленые колбасы и деликатесы)

В связи с расширением штата приглашаем на вакансию Ведущий менеджер по качеству и предлагаем:

• Стабильную работу в производственном подразделении завода по производству традиционных итальянских сыровяленых колбас и деликатесов премиум-класса под брендом Solemici;
• Стабильность - компания работает без приостановок;
• Бесплатное предоставление спецодежды;
• Предоставление корпоративного транспорта;
• Соцпакет: оплата больничных и отпусков;
• Скидку на нашу продукцию;
• График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00 или с 9.00 до 18.00;
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Дружный коллектив;
• Место работы: г. Солнечногорск, пер. Механизаторов, строение 1В (от остановки общественного транспорта 5 минут пешком).

Обязанности:

• Контроль соблюдения ветеринарно‑санитарных и нормативно‑правовых требований;

• Входной контроль сырья и материалов;

• Контроль санитарных норм и правил;

• Контроль санитарно‑технического состояния помещений, уборки и дезинфекции;

• Организация лабораторного контроля;

• Ведение отчетности, участие в разработке стандартов, прохождении аудитов.

Требования:

• Опыт работы на мясоперерабатывающем/пищевом предприятии или в системе Госветнадзора;
• Знание основ Технических Регламентов, НЗА, действующих в мясной отрасли;
• Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья и ингредиентов, используемых в мясном производстве, правила приемки, порядок предъявления рекламаций;

• Знание основ производственной санитарии и гигиены, действующих в мясной отрасли;

• Умение составление отчетности по результатам деятельности;

• Уверенный пользователь ПК, Excel, Word, 1С.