Повар-универсал в кафе (холодный / горячий цех)

ООО НПП «Механический завод» — современное предприятие с корпоративной культурой и заботой о сотрудниках. Мы ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём условия для комфортной работы. Присоединяйтесь к нашей дружной команде, чтобы вместе делать каждый день особенным!

Основные задачи:

- Приготовление разнообразных блюд русской и европейской кухни, в строгом соответствии с технологическими картами и рецептурами.

- Профессиональное оформление блюд, умение эстетично подавать блюда.

- Эффективная подготовка сырья и полуфабрикатов, оптимизация процессов.

- Тщательный контроль хранения и расхода продуктов для минимизации потерь.

- Обеспечение высокого качества приготовления и соблюдение санитарно-гигиенических норм.

- Активное участие в формировании и обновлении меню.

- Регулярное проведение инвентаризаций для поддержания актуальных остатков.

- Ответственное выполнение плановых генеральных уборок кухни.

Ключевые компетенции:

• Подтвержденный опыт работы в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, гостиничные комплексы).
• Высокий уровень ответственности, честности, внимательности и исполнительности.
• Наличие действующей медицинской книжки.
• Способность к продуктивной командной работе.

Мы предлагаем:

• Полное официальное оформление согласно ТК РФ.
• Удобный график работы на выбор: 2/2, 3/3
• Ежедневное бесплатное питание.
• Привлекательные скидки 20% на продукцию для наших сотрудников.
• Содействие в оформлении медицинской книжки.
• Комплексную поддержку на начальном этапе работы и адаптации.