Менеджер по качеству

ЕВРО ФУДС

Менеджер по качеству

Химки, Рабочая улица, 3

Метро: Беломорская

Описание вакансии

Обязанности:

  • Создание, документирование, внедрение и поддержка в рабочем состоянии эффективной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и обновление ее по мере необходимости в соответствии с требованиями действующего законодательства;
  • Поддержание и развитие процессов обеспечения качества и стандартов продукции.
  • Подготовка и участие в аудитах торговых сетей.
  • Обработка лабораторных исследований по показателям качества и безопасности продукта, проведение мероприятия по повышению качества продукции.
  • Контроль за производственной санитарией и личной гигиеной, обход производственных помещений. Обучение сотрудников нормам санитарии и личной гигиены (производственный персонал);
  • Организация и ведение входного контроля сырья и вспомогательных материалов.
  • Контроль качества выпускаемой продукции, выполнения работ в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными образцами (эталонами) и технической документацией, условиями поставок и договоров.
  • Контроль вырабатываемой пищевой продукции на всех стадиях производственного процесса (правильность хранения сырья на производстве и на складах сырья, материалов, полуфабрикатов, вспомогательных ингредиентов, готовой продукции).
  • Анализ рекламаций, претензий, изучение причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества продукции, брака и участие в разработке предложений по их устранению. Ответы на претензии.
  • Организация проведения внутренних проверок контроля качества готовой продукции, сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и состояния технологического, технического оборудования, инструмента, условий производства, хранения и транспортировки продукции.
  • Работа с регламентирующей документацией, актуализация политик и процедур в области качества, отчетность.
  • Декларирование готовой продукции.

Требования:

  • Высшее профессиональное образование.
  • Опыт работы от 3 лет в области пищевой безопасности, управления качеством или смежных специальностей на руководящих должностях.
  • Знание законодательства и нормативных актов в области безопасности и качества продуктов питания.
  • Знание стандартов качества: FSSC 22000, HACCP, GMP, ISO 9001.
  • Понимание ключевых этапов производства пищевой продукции и знание нормативно-технической документации (ГОСТ, ОСТ, СанПиН);
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ЭКОС
  • Химки (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
  • Химки (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
ЭКОС
  • Химки (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
  • Химки (Московская область)

  • Не указана

  • Химки (Московская область)

  • Не указана

  • Химки (Московская область)

  • от 125000 RUR

ФК Гранд Капитал
  • Химки (Московская область)

  • от 125000 RUR

Unifrost
  • Химки (Московская область)

  • от 151700 RUR

  • Химки (Московская область)

  • от 151700 RUR

ЕВРОСТРОЙ
  • Химки (Московская область)

  • до 250000 RUR

Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)

Менеджер ресторана (ул. Московская)

Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)

  • Химки (Московская область)

  • до 109000 RUR

ТОМЕР
  • Химки (Московская область)

  • до 109000 RUR

Henderson
  • Химки (Московская область)

  • до 90000 RUR

ПК ИРИДИУМ
  • Химки (Московская область)

  • от 100000 RUR

Складовка
  • Химки (Московская область)

  • до 100000 RUR

Фабрика резиновых покрытий Мастерфайбр
  • Химки (Московская область)

  • до 160000 RUR

ЛУКОЙЛ
  • Химки (Московская область)

  • до 160000 RUR

Менеджер

Торговый Дом Руспошив

  • Химки (Московская область)

  • до 160000 RUR

  • Химки (Московская область)

  • от 130000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию