Энгельсский район, район Промышленные Сооружения, 20А
Группа агропредприятий «Ресурс» - крупнейший работодатель российского агропромышленного комплекса с многолетней историей и предприятиями в 21 регионе РФ. Мы производим высококачественную и доступную продукцию, которой ежедневно доверяют миллионы семей.
Приглашаем присоединиться к нашей команде!
Мы предлагаем:
официальное трудоустройство и достойную заработную плату;
Дополнительные бонусы:
горячее питание по льготным ценам;
Обязанности:
Приготовление питательных сред для проведение лабораторных исследований и своевременная регистрация в журнале;
Подготовка посуды и расходных материалов к проведению лабораторных исследований и своевременная регистрация в журнале;
Проведение микробиологических исследований в соответствии с НД и регистрация результатов в журналах;
Проведение отбора, транспортировки, хранения проб (мясного сырья, готовой продукции, ингредиентов, полуфабрикатов, материалов, смывов с поверхностей, воды, воздуха);
Проведение идентификации патогенных микроорганизмов;
Проведение работ на всем лабораторном оборудовании, имеющемся в лаборатории, в соответствии с инструкциями по эксплуатации;
Осуществление ведения отчётной документации, результатов исследований по форме и в установленные сроки;
Обеззараживание отработанного материала и лабораторной посуды, используемой при проведении анализов.
Знание методов и правил проведения микробиологических исследований;
Умение работать с лабораторным оборудованием;
Понимание основ микробиологии: способность идентифицировать основные группы микроорганизмов;
Базовые знания микробиологии, включая представление о санитарно‑показательных, условно‑патогенных и патогенных микроорганизмах;
Знание основных групп микроорганизмов, встречающихся в пищевой промышленности.
Условия: