Старший повар

Обязанности:

- контроль выполнения заявок от торговых точек в 100% объеме;

- контроль качества выпускаемой продукции;

- контроль изготовления готовой продукции согласно тех. картам;

- проведение бракеражей и ведение бракеражного журнала;

- прием сырья со склада сырья на участок "Кулинария";

- контроль выполнения сотрудниками правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка, личной гигиены;

- обучение персонала;

- проведение инвентаризаций.

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

- знание современных технологий и стандартов производства продукции;

- знание СанПиН, технологических регламентов производства;

Условия:

- трудоустройство согласно ТК РФ;

- пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00;

- бесплатное питание;

- оформление мед. книжки за счет компании;

- предоставление униформы;

- подарки к праздникам сотрудникам и новогодние подарки детям;

- скидки на продукцию.