Хостес‑администратор в кальянную‑ресторан

Мы предлагаем:

• работу в атмосферной кальянной‑ресторане с уникальной концепцией;
• стабильный доход с возможностью увеличения заработка за счёт процента с продаж;
• гибкий график 2/2 для баланса работы и личной жизни;
• профессиональное обучение и поддержку на этапе адаптации;
• возможность развиваться внутри компании;
• дружный коллектив и комфортную рабочую среду;
• бесплатное двухразовое питание в течение рабочей смены;
• премии за хорошую работу и достижение ключевых показателей эффективности (KPI);

Основные обязанности.

Хостес‑администратор обязан:

• встречать гостей и размещать их за столами с учётом загруженности зала и пожеланий посетителей;
• вести систему бронирования (онлайн и по телефону), своевременно
• обновлять данные;
• координировать работу официантов, распределять зоны обслуживания;
• контролировать загрузку зала, оптимально распределять гостей по зонам;
• принимать и обрабатывать телефонные звонки, консультировать гостей по меню, акциям и правилам заведения;
• оперативно решать конфликтные ситуации, сохраняя доброжелательную атмосферу;
• следить за качеством обслуживания на всех этапах визита гостя;
• информировать гостей о правилах заведения, специальных предложениях и акциях;производить расчёт гостей, работать с наличными и безналичными платежами;

• работа с iiko – открытие и закрытие кассовой смены, учет.

• оперативно решать технические проблемы, связанные с кассовым оборудованием и системой iiko.

Требования к кандидату:

• опыт работы хостесом или администратором в ресторане/кафе/кальянной
• от 1 года (желательно);
• отличные коммуникативные навыки и грамотная речь;
• стрессоустойчивость и умение работать в условиях высокой нагрузки;внимательность к деталям и организованность;
• владение системой iiko или готовность быстро её освоить;
• доброжелательность, клиентоориентированность, презентабельный
• внешний вид;
• способность эффективно координировать команду и принимать решения в нестандартных ситуациях.

Ответственность.

Хостес‑администратор несёт ответственность за:

• кассу;

• организацию бесперебойной работы зала;
• поддержание высокого уровня обслуживания гостей;
• корректное ведение системы бронирования и учёт загруженности зала;
• своевременное информирование руководства о проблемных ситуациях и путях их решения;
• соблюдение стандартов заведения и корпоративных правил.

Как откликнуться?
Отправьте резюме и короткое сопроводительное письмо на hh.ru с темой «Хостес‑администратор». В письме расскажите, почему вы хотите

работать именно у нас. Мы рассмотрим все заявки и свяжемся с подходящими кандидатами для

приглашения на собеседование.

Ждём вас в команде «Среды Обитания»!