Понимание операционных процессов ресторана и умение эффективно управлять командой.
Отличные навыки коммуникации и умение установить доверительные отношения с гостями и сотрудниками.
Аналитическое мышление и способность принимать взвешенные решения.
Знание законодательства и стандартов в области общественного питания.
Опыт работы в аналогичной должности (в сфере общественного питания) от 1 года
Обязанности:
Управление операционной деятельностью ресторана, включая координацию работы персонала, контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов безопасности.
Разработка и внедрение стратегий по улучшению эффективности работы ресторана, включая оптимизацию процессов и повышение уровня удовлетворенности гостей.
Развитие и поддержка команды сотрудников, включая обучение, мотивацию и решение конфликтных ситуаций.
Условия работы:
Продолжительность рабочего дня - 11–12 часов, график 2/2 с 11:00 до 24:00
Способ оформления - трудовой договор
Мы предлагаем разнообразные бонусы: компенсация проезда с работы, бесплатное питание, подарки детям на праздники, униформа за счет работодателя.
Заработная плата на время испытательного срока 50 000р, далее 70 000р.